Was koche ich morgen?

Bild zu: Was koche ich morgen?
Penne, Klaus Steves / pixelio.de

Wie oft überlegt man sich am Morgen, was man denn heute oder morgen kochen könnte. Dabei kommt es darauf an, für wie viele Personen man kocht. Häufig ist man auf der Suche nach leckeren, einfachen und schnellen Rezepten. Eine Mahlzeit mit Pasta ist meist bei Groß und Klein beliebt und kommt gut an. Hier ein Rezept für ein empfehlenswertes Menu:

Maccheroni alle cinque Pi*

400 – 500 g Maccheroni al dente kochen, abtropfen lassen

Sauce „ale cinque Pi“ aufkochen, Hitze reduzieren, 10 Minuten köcheln

4 dl Rahm               
½ Bund Petersilie, gehackt
3 Esslöffel Parmesan, gerieben
3 Esslöffel Tomatenmark
Pfeffer aus der Mühle
Wenig Salz
1 Messerspitze Muskat beigeben, 2 Minuten köcheln, mit den Maccheroni mischen

Parmesan, gerieben, dazu servieren

Das Rezept ist für 4 Personen berechnet.

*“Cinque Pi“ bezieht sich auf die 5 wichtigsten Zutaten der Sauce, panna,prezzemolo, parmigiano, purea di pomodoro und pepe (Rahm, Petersilie, Parmesan,Tomatenmark, Pfeffer)

Dieses Rezept gelingt immer und wird mit Sicherheit alle begeistern, ob es nun Erwachsene oder Kinder sein werden. Am besten schmeckt es, wenn es gleich nach der Zubereitung serviert wird, weil dann die Maccheroni noch schön sämig sind und noch nicht die gesamte Sauce aufgesogen wurde. Serviert mit einem Salat, ist dieses ein ausgewogenes und leckeres Mittag- oder Abendessen.

Dieser Beitrag hat Ihnen gefallen?

Dann melden Sie sich doch gleich an zum kostenlosen E-Mail-Newsletter und lassen sich über weitere Neuigkeiten wöchentlich informieren!

Hinweis: Sie können den Newsletter von meistertipp.de jederzeit und kostenfrei abbestellen. Ihre Daten werden nur zum Versand des Newsletters genutzt. Wir geben Ihre Daten nicht weiter. Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzer-Daten finden Sie in unserer Datenschutz-Erklärung.

Das könnte Sie auch interessieren

Trendsetter Epoxidharz

Trendsetter Epoxidharz

Epoxidharz ist ein Material, das vor allem für die Versiegelung von Oberflächen und im Schiffbau Verwendung fand. Die besondere Widerstandsfähigkeit hat das Material so beliebt

Weiterlesen →
Abnehmen durch native Öle

Abnehmen durch native Öle

Dieser Tage fällt die Gewichtsabnahme besonders schwer. Die großartigen Menüs der Weihnachtsfeiertage gingen nicht spurlos an den Rippen vorüber. Seither scheinen sie genau dort festzusitzen,

Weiterlesen →

Messen & Kongresse 2024

Der große Meistertipp-Kalender: Messen und Kongresse 2024 für Bauindustrie, Baugewerbe, Bauhandwerk und die Bauwirtschaft.

Newsletter

Verpassen Sie nichts mehr mit unserem kostenlosen Newsletter. So werden Sie frühzeitig über anstehende Veranstaltungen informiert und bleiben immer auf dem neusten Stand.

Hinweis: Sie können den Newsletter von meistertipp.de jederzeit und kostenfrei abbestellen. Ihre Daten werden nur zum Versand des Newsletters genutzt. Wir geben Ihre Daten nicht weiter. Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzer-Daten finden Sie in unserer Datenschutz-Erklärung.